目前主要有蒸汽式果渣烘幹機、燃氣式烘幹機、燃煤烘幹機和生物質熱風爐供熱式烘幹設備，果渣烘幹過程huan保清潔。
果渣烘幹機產品特點：
（1）幹燥工藝先進，采用高溫快速幹燥工藝，傳熱係數大，熱效率高，幹燥強度大。
（2）高速攪拌幹燥與氣流幹燥相結合，能將粘性物料充分分散，大大提高了物料與熱介質的接觸麵積，有利於幹燥過程進行。
（3）機內采用te殊的刮料裝置，避免了物料粘壁的現象。
（4）適應範圍廣、操作簡單、維修量小、產品質量穩定。
（5）該機專門為幹燥糟渣類物料而設計，具有旋轉葉片角度可變，轉軸轉速可調。
果渣烘幹機原理：
脫水的濕果渣進入烘幹機後，在滾筒內均布的抄板翻動下，在烘幹機內均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了烘幹傳熱﹑傳質。在烘幹過程中，果渣在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下，至烘幹機另一段星形卸料閥排出烘幹成品。
